杭州必买特产是什么 (杭州必买特产小吃零食)

杭州桑拿 07-10 阅读:17 评论:3

杭州,这座有着悠久历史和丰富文化的城市,也是美食天堂。这里有众多令人垂涎欲滴的地方特产,包括小吃、零食和手工艺品,值得观光者带回家作为纪念品或送礼佳品。

小吃

    杭州必买特产是什么 (杭州必买特产小吃零食)
  • 西湖醋鱼:这道杭州名菜以鲜嫩的鱼肉和酸甜可口的醋汁而闻名。鱼肉选用西湖中的草鱼,经过油炸后浇上由醋、糖、姜、葱等调制的醋汁,鲜美可口。
  • 东坡肉:这道菜以北宋著名诗人苏东坡的名字命名,由红烧东坡肘子肉制成。肉质软糯,肥而不腻,色泽红润,香气扑鼻。
  • 龙井虾仁:这道菜以杭州特产龙井茶和鲜虾为原料,虾肉清甜嫩滑,茶叶清香扑鼻,两者相得益彰,回味无穷。
  • 片儿川:这是一种杭州街头小吃,由鲜嫩的猪肉片、笋片、面条和高汤制成。汤底清淡鲜美,面条爽滑劲道,猪肉片和笋片鲜嫩可口。
  • 葱包桧:这是一种杭州小吃,以酥脆的油条包裹着鲜香的肉馅,外酥里嫩,味道鲜美。据说,这种小吃是为了纪念宋代奸臣秦桧而制作的,因此得名。

零食

  • 杭州酱鸭:这是一种杭州特产,将鸭子腌制后用酱汁炖煮而成。鸭肉酱香浓郁,肉质鲜嫩,回味悠长。
  • 杭州酥饼:这是一种杭州传统糕点,以酥脆的外皮和甜美的馅料而闻名。馅料通常有豆沙、猪油、白糖等,口感酥松香甜。
  • 龙井茶:龙井茶是杭州最著名的特产之一,以其清香甘醇的口感而闻名。茶叶呈扁平状,碧绿油润,冲泡后茶汤清澈碧绿,香气浓郁。
  • 麦芽糖:麦芽糖是杭州一种传统零食,由糯米发酵后制成。麦芽糖呈粘稠状,色泽金黄,口感香甜软糯。
  • 桂花糖藕:这是一种杭州特产,将藕节用糖和桂花熬煮而成。藕节软糯香甜,桂花香气扑鼻,口感别具一格。

手工艺品

  • 杭罗绸:杭罗绸是杭州著名的丝绸制品,以其轻薄透气、手感柔软而闻名。杭罗绸通常用作旗袍、夏装等服饰的面料,雅致美观。
  • 西湖扇:西湖扇是一种杭州特产,以其精巧的工艺和秀丽的图案而闻名。扇面通常采用绢布或丝绸制成,上面绘画着西湖风光、花鸟虫鱼等图案,雅俗共赏。
  • 端砚:端砚是杭州产的一种砚台,以其质地坚硬、细腻,发墨均匀而闻名。端砚通常用作书画用品,受到文人墨客的喜爱。
  • 紫砂壶:紫砂壶是杭州产的一种茶壶,以其透气性好、保温性强而闻名。紫砂壶通常采用紫砂泥制成,色泽古朴,造型多样,具有很高的艺术价值和实用性。
  • 油纸伞:油纸伞是杭州一种传统工艺品,以其轻巧美观、防雨耐用而闻名。油纸伞通常采用竹骨和油纸制成,伞面通常绘制着山水人物、花鸟虫鱼等图案,既实用又美观。

以上这些只是杭州众多特产中的一部分,每一种都承载着杭州独特的文化和历史。下次到杭州旅游时,不妨带一些这些特产回家,作为馈赠亲友或珍藏自己的美好回忆。

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